Rumbo a Vietnam: Delta del Mekong (Parte 5- Luna de Miel)

Y llegamos a final de Vietnam, la última parada: el Delta del Mekong.

Llegamos a un pueblo llamado Cai Be, donde nos subimos a una lancha para recorrer el mercado flotante de venta al por mayor. Me esperaba otra cosa más llamativa, pero todo tiene su aquel.

Y el río tiene un color muy apetecible, ¿verdad? ;)

Visitamos una serie de talleres en los que hacían papel de arroz, pasteles de coco y de otras cositas, licores de serpiente,.... En cada uno de ellos te invitaban a tomar té, algo de fruta y a probar lo que hacían.

Evidentemente es una "invitación a comprar", nosotros sólo cogimos unas barritas de caramelo con sémola y almendra (me vuelven loca) y té de jazmín (a pesar de que me chiflaría poder disfrutar del té, es algo que se me resiste o es un "té" falso de frutas, y sólo algunos, o no soy capaz...., pero el de jazmín con miel en lugar de azúcar y un poco de lima...todo un descubrimiento).

Siguiendo la excursión, nos llevaron a una zona en la que se formaron unas islar a partir de los lodos, para hacer un recorrido en otra barca más pequeña, que es la que podéis ver más abajo. La verdad es que fue genial, un recorrido muy bonito y relajante.

Aquí el colega, que se quedó dormido mientras fumaba.

El delta del Mekong, aquí queda el mar a 100km y Camboya a 130 km.

 Cogiendo caracoles y almejas en las "apetecibles" aguas.

Continuará....

Pensando en poner unas nuevas UGG en mi vida

Hace ya casi dos añitos que me traje de NY mis UGG buttom, de las que estoy totalmente enamorada, ya que son comodísimas y están como nuevas. Como dice mi hermana: "Es como andar sobre las nubes :)"

Estoy planteándome comprarme otras...aunque quizás sea una tontería, teniendo las otras. Me gustan mucho las altas de todo o las bajitas. Las del medio ya las tengo je je. Colores? Gama de marrones, beige, o gris.

Seguiré pensando....me gustan tanto! Pero necesito otro tipo de botines en mi armario, hay unos que piden la jubilación y la norma "algo nuevo, algo fuera" quiero que sea la que mande.

UK Inspiration

Unos cuantos looks inspiradores desde la capital británica. Ay! Qué ganas tengo de volver a pisar sus calles.

Casual y confy, para el día a día. Muchas capas, en "modus cebolla", y combinaciones de tonalidades.

Receta: Zamburiñas al horno

Lo mío con las zamburiñas es una relación de total adoración. Mi empanada favorita es la de zamburiñas, en los pinchos de mi boda hubo zamburiñas, siempre hay una lata de zamburiñas en mi casa.... Viene desde pequeña. Algunos domingos íbamos a cenar a casa de mis abus y mi abuelo siempre me abría una latita poque sabía que me volvían loca. Era tan bueno!

Pues eso, este sábado fui a comprar pescado y ví unas zamburiñas y decidí que también viniesen para casa conmigo. Las preparé al modo tradicional, al horno.

Ingredientes:

• 1/2 kgs de zamburiñas
• Una cebolla pequeña
• Un poco de jamón picadito
• Un chorrito de vino blanco 
• Un limón
• Perejil, pimienta y pan rallado

El primer paso es limpiar las zamburiñas, que es el trabajo más complicado. Hay que limpiar con mucho cuidado, quitando todas las partes negras, dejando la carne blanca y el coral.

Picamos bien la cebolla y la ponemos a pochar. En cuanto esté casi en el punto adecuado, añadimos el jamón y le damos unas vueltas. Después añadimos un chorrito de vino y lo dejamos al fuego hasta que se reduzca. Y añadimos un poco de pimienta y perejil. Yo no le añado sal porque el jamón ya aporta lo que debe.
 

Vamos colocando las conchas en una bandeja para horno y con una cucharita vamos echando la mezcla preparada anteriormente. Añadimos unas gotitas de zumo de limón y espolvoreamos con un poco de pan rallado.

 

A continuación horneamos unos 5 minutos a 190º. Y listo para comer!

Nümph: Fall 2012

Siempre me ha gustado esta marca y no es la primera vez que hablo de ella. Tiene prendas especiales y eso es lo que hace que sea diferente y que me llame la atención. Pero esas prendas son sencillas, a la vez, lo que completa ya su perfección.

 Como una mantita, qué gusto!

¿Os gusta?

Mi ropa de cama: Zara Home & Ikea

Acabamos de comprar una cama nueva en IKEA. Teníamos ganas de tener una con canapé, así que hicimos el cambio.

Un canapé necesitaba urgentemente un cubrecanapé, la verdad es que hace que se vea más mono. Y me fui a Zara Home, pero las medidas de nuestra cama, 160, ...nada, sólo lo conseguí online, pero ya está aquí! Es gris, porque nuestra habitación es toda en gris y blanco. Y, afortunadamente, el color es más bonito que en la foto.

Y la cama nueva se merecía un regalo, por lo que le compramos el siguiente modelito de Zara Home (sólo funda y cojines a juego):

 Me encantan, cumplen los requisitos que quiero ahora, una habitación que se vea bonita y relajada sin usar colores cargados. Creo que estoy en fase de relax.

Como este otro conjunto de Ikea, que tenemos desde el año pasado:

Pero ya hay más de Zara Home que me chiflan. Iré jubilando otros y comprando lo que tienen mi ojito echado!!!

Eso sí, siempre siempre utilizamos sábanas bajeras y para las almohadas de Zara Home, últimamente de algodón percal en distintos tonos de gris.  La verdad es que, para mí son las mejores.

 

Así juego con los tonos de las sábanas y las fundas que compro a juego de las fundas de los nórdicos, las uso con cojines sobre las almohadas. Creo que tengo que comprar más....

¿Os pasa como a mí? ¿No os volvéis locas en Zara Home?

Oysho: Caprichitos para Navidades

Como super enamorada de Oysho, tengo anhelos para estas Navidades. 

Queridos Papá Noel y Reyes Magos.... No es que quiera exactamente mi selección de más abajo, sino que me gusta que siempre haya un regalo de ropa interior. Yo era de algodón, a veces espampados divertidos, ahora.... me siguen gustando pero el encaje me rechifla. Me gusta incluso que se transparente un poco o se vea. Evidentemente tengo de todo, porque me gusta la variedad.

Llevo babeando por una camiseta o un body con encaje desde principios de temporada. Por qué no lo he comprado. No lo sé. Además, las camisetas las uso siempre, para ir bien abrigadita. 

  Es muy sexy y, sobre todo, muy estiloso.

Y de estos conjuntitos, qué me decís?:

Rumbo a Vietnam: Ho Chi Minh "Saigón" (Parte 4- Luna de Miel)

Otra de las paradas fue en Ho Chi Minh, el antiguo Saigón.

Del aeropuerto nos fuimos directos al Museo de los Crímenes de la Guerra. ¡¡¡Qué horror!!! Parece que sienten adoración por los soldados americanos, en lugar de odio tras la barbarie. Salí escandalizada del museo, digamos que estuve todo el rato tapando los ojos con las manos.

Una visita más a una pagoda. Es un poco sorprendente, aparecen en medio de la nada:

Y ahora pasamos a la zona centro de la ciudad, donde nos alojamos. Como podréis ver todos los edificios son herencia de la ocupación francesa.

La catedral católica de Notre Dame:

La Ópera:

El ayuntamiento y una estatua en honor a Ho Chi Minh, el presidente.

Ho Chi Mihn de noche. lleno de luz y movimiento. Hay mucha gente occidental de paso, ya sea por turismo o por negocios, pero también muchos viviendo por trabajo. El centro se nota muy entregado a Occidente, lleno de tiendas de lujo y restaurantes.

Continuará...